2022年第七届“武夷正岩杯”岩茶茶王赛初赛评审圆满结束

2022年第七届“武夷正岩杯”岩茶茶王赛初赛评审圆满结束

23阅读 2022-10-11 09:07 活动

初赛评审

10月6日-8日期间,2022年第七届“武夷正岩杯”岩茶茶王赛初赛评审在武夷山举办,专家们在三天时间内对1619份茶样进行认真审评,选出优质茶叶进入复赛和决赛。

本届“武夷正岩杯”茶王赛共收到1619个参赛茶样,分为大红袍、水仙、肉桂3个系列。

初赛现场,来自武夷山市专家库的9位专家同步茶样进行审评,通过对茶叶的外形叶底、汤色、香气、滋味五个特征进行评比。

马梅荣武夷山专家库评审专家

通过这两天的初赛,整体的水平还是不错的,特征很明显 ,比如香气我们是要纯正的。首选是肉桂的幽香、滋味的醇厚度,整个的汤、香气、滋味,清澈度要好, 不能有其他的杂味在里面。

通过评选,专家们共选出308个茶样进入复赛,其中水仙入围103个,大红袍入围104个,肉桂101个茶样。11月1-3日将进行复赛和决赛,评选出状元、榜眼、探花等奖项。

来源:武夷茶青年

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